Ayam merica ibuiya

Bahan :
1/2 kg ayam fillet potong dadu
3 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
Merica secukupnya
Garam secukupnya
2 sendok kecap angsa
1 sendok kecap manis
Bubuk jahe secukupnya

Utk rendeman ayam :
3 sendok minyak wijen
5 sendok kecap angsa
Minyak utk goreng & tumis

Caranya :
- rendam potongan ayam dalam minyak wijen & kecap angsa selama 30 menit
- goreng ayam hingga matang, tiriskan
- tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum
- masukkan ayam, kecap manis, kecap angsa, garam & jahe bubuk, aduk rata
- bubuhkan merica bubuk, aduk rata, angkat

Ini Budi. B u d i.

"Enak eskimnya!"
"Tapi cuma boleh 1 sehari ya! Kalo tiap hari makan es krim kan pilek."
"Ah nanti aku gede mo jadi tukang eskim aja!"
"Ya jangan dong. Cita2 itu doa. Kalo berdoa yg bener. Mau jadi presiden, atau dokter. Jangan jadi tukang es krim!"
...Dan si anak pun merengut

Itu tadi percakapan anak & orangtuanya yg duduk di sebelah gw pas beli es krim.

Sejujurnya merasa kesian sama si anak itu. Betapa pendapatnya gak dihargai. Apakah anak itu salah mengutarakan pendapatnya? Yakin deh, tuh anak pasti ngomong 'pengen jadi tukang es krim' karena mikir tukang es krim bebas mo makan es krim berapa banyak pun...?

Padahal, kalo bener tu anak mo jadi tukang es krim trus bikin perusahaan es krim sekaliber haagen dasz atau baskin & robins...yaa gak usah jauh2 : campina? Baltic? Walls?

Inget dulu jaman sd belajar bahasa indonesia (belajar baca) begini kan :
B u d i
Bu di
Budi

I ni i bu bu di
Ini ibu budi

Ibu pergi ke pasar
Bapak pergi ke kantor

Betapa melekatnya pelajaran ini kayaknya, sampe2 kalo ada anak yg bapaknya gak kerja di kantor, atau dateng ke terima raport, dicela-cela temen lainnya. Padahal bisa aja bapak itu kerjanya di rumah? Atau bapaknya punya usaha yg usahanya jalan dan yg punya tinggal jalan2 aja?

Secara gak sadar kita jadi terprogram bahwa :
- ibu shopaholic
- bapak harus ngantor

Nggak tau ya, apa kurikulum anak sd skarang masih gini atau udah beda? Moga2 beda ya..hehehe

Seringkali gue dapet tantangan untuk tetap tersenyum saat menerima 'dakwaan' :
"Sayang banget lulusan feui nggak kerja? Udah susah2 masuk ui, nggak ngantor"
Halo? Masuk ui nggak susah kok! Kalo bawa mobil, siapin duit 2ribu aja! Hehehe...

Makanya dari skarang, ammar gw pupuk utk berdagang & menabung. Beliin mainan kasir2an, tiap trima duit gw suruh masukin celengan. Moga2 nyantol sampe gede.

Nah balik ke anak yg tadi, kalo itu percakapan antara ammar dan gue (berangan-angan) kayaknya gw akan menjawab gini deh :
"Enak eskimnya!"
"Ammar suka ya?"
"Iya! Nanti kalo gede mau jadi tukang eskim!"
"Ammar mau jual es krim?"
"Iya! Biar bisa makan eskim setiap saat"
"Kalo gitu, harus rajin belajar supaya sukses jualan es krim nggak rugi dimakan sendiri. Makan yg sehat dan rajin olahraga biar gak pilek kalo makan es krim terus. Ok!"
"Ok ibu!"
...Hehe ngayal niye...